Tartumix 65 gr – Trøffelkrydder

Tartumix 65 gr – trøffelkrydder

Trøffelpulver / krydder, som Tartumix, brukes som et aromatisk krydder for å gi maten en rik og jordaktig trøffelsmak. Det egner seg best som en avsluttende smakstilsetning, og bør derfor drysses over retter rett før servering i stedet for å kokes.

Tartumix passer spesielt godt til enkle retter som pasta, risotto, egg eller poteter, men også til kjøttretter og fisk.

Rør den ut i f.eks majones, smør eller creme fraiche. Produktet kan brukes til mye – her er det bare fantasien som setter grenser. Enkelt å bruke – stor effekt med små mengder!

Ingredienser: salt, stivelse, tørket johannesbrød (karob), maltodekstrin, aroma, tørket sommertrøffel i pulverform (Tuber aestivum) 1%